Caféen hos By the Bridge: træborde og læderstole

By the Bridge

Staurby Skov er mødelokalet. Caféen er der, I samler trådene.

By the Bridge ligger i Staurby Skov, tæt på den nye Lillebæltsbro. Jennifer og Jan Thomsen overtog den gamle minkfarm i 2011 og bor der stadig. To hunde tager imod i gården. Tre alpakaer, høns, duer og påfugle går frit rundt på grunden.

Mødet foregår i caféen. Et rum på 35 kvadratmeter med træborde, læderstole og betongulv. Havedøren står åben til terrassen, og fra køkkenet kigger du direkte ud i det grønne. Kaffeautomaten er gratis, der står en kasse med te, og i køleskabet ligger øl fra Gamborg Bryg, som du betaler med MobilePay. Det er ikke et konferencelokale. Det er et rum, hvor op til 15 mennesker kan sidde tæt og tale sammen.

Resten af mødet foregår udenfor. Skoven begynder ved hoveddøren med stier til gående samtaler, og discgolf, fodboldgolf og mountainbikespor ligger få hundrede meter væk. 800 meter ad stien ligger Lillebælt. Alpaca Walk ’N’ Talk er stedets egen aktivitet: en gåtur i skoven med alpakaerne som følge, hvor snakken tager en anden retning, end den gør ved et bord. I haven ligger en lille skovsø med springvand.

Forplejningen holder Jennifer og Jan enkel. Kaffe og te er gratis, kolde drikke kan købes, og sandwich og kage fra byens butikker kan bestilles til frokosten. Vil I have et køkken, der laver mad, er By the Bridge ikke stedet. Vil I have to værter, der har tid til at snakke, er det.

Seks dobbeltværelser, ét handicapvenligt, gør det muligt at blive natten over. To 22 kW ladestandere og cykeludlejning findes på stedet. Motorvejen mod Odense og Kolding er få minutter væk, men det hører du ikke i skoven.

By the Bridge passer til små grupper, der vil have et døgn væk fra kontoret mere end et døgn i et mødelokale: lederteams, walk-and-talk, retreats.

Fakta

Max kapacitet15 personer
MødelokalerCaféen – ét rum, 35 m², op til 15 personer
Overnatning6 dobbeltværelser (1 handicapvenligt)
SærligtAlpaca Walk ’N’ Talk, Staurby Skov ved hoveddøren, gratis kaffe og te, lokal øl fra Gamborg Bryg, 2×22 kW ladestandere (Zaptec), cykeludlejning
Besøg hotellets hjemmeside →

Find det rette match